Carne de sol com molho de mostarda

1/2 cebola pequena
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de gengibre picado

Modo de fazer: rale a cebola e coloque em uma tigela. Junte o azeite de oliva, a mostarda e o gengibre picado. Bata por 1 minuto. Sirva com carne assada.

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