Bicoito de chocolate e aveia

1 xícara (chá) de trigo
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
100 g de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo

Modo de fazer: em uma tigela misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável. Com as mãos untadas, faça bolinhas com porções da massa e coloque em um recipiente refratário untado, deixando uma distância entre elas. Achate as bolinhas levemente e leve ao microondas por cerca de 2 minutos em potência alta. Retire os biscoitos do refratário após esfriarem. Sirva morno ou guarde em recipiente fechado.

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