Molho ceasar

1 colher (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
1 limão (suco)
2 dentes de alho
3 filés de anchova
3/4 xícara (chá) de azeite

Modo de fazer: bata tudo no liquidificador, menos o azeite, que deve ser colocado aos poucos até dar o ponto.

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