Rosca de frango e linguiça

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A massa é mesma do pão de cebola, o que muda é a forma de enrolar e o recheio. Vamos lá:

Abra pequenas porções da massa, e coloque o recheio de sua preferência (nesse caso, peito de frango desfiado com linguiça frita, mas pode ser atum, queijo e presunto, carne moída, etc.) no sentido do comprimento e enrole como um rocambole. Corte pedaços na altura da forma e acomode lado a lado uma forma untada e enfarinhada com buraco no meio. Repita esse processo até completar toda a volta da forma. Deixe descansar até dobrar de volume. Asse em forno médio (180oC) até dourarem.

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