Iogurte natural caseiro

1 pote de iogurte natural integral (200 ml)
1 litro de leite morno
1 vasilha de vidro esterilizada e com tampa

Modo de fazer: na vasilha de vidro, misture bem o leite morno com o iogurte. Tampe bem e deixe descansar de um dia para o outro dentro do forno do fogão desligado. No outro dia, verifique se já tomou consistência de iogurte. Dessa mistura, retire um copo e guarde na geladeira, pois a partir dela é possível fazer mais um litro de iogurte. Com o restante, dá para fazer vitaminas, bolos, pães, ou seja, tudo que é receita com iogurte.

Dica: você pode dessorar o iogurte se achar um pouco azedinho. Aprenda nesse post como fazer isso.

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