Bolo de banana e iogurte no microondas

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A receita completa está aqui. A única alteração foi que eu acrescentei 50 ml a mais de iogurte, porque o microondas costuma ressecar os alimentos. O resto é igual. Porém, em vez de ir ao forno convencional, eu coloquei numa forma de silicone com buraco no meio (não precisa untar) e levei ao microondas na potência mais baixa por 90 minutos. Ficou muuuiiiito bom. Se você tiver pressa pode colocar na potência alta por uns 15 minutos aproximadamente, mas o resultado não fica igual. Ah, eu também fiz uma calda: caramelizei 3 colheres (sopa) de açúcar e acrescentei 4 colheres (sopa) de água, deixei reduzir um pouco e joguei por cima.

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