Gelado de limão com iogurte

Essa receita deve existir em outros sites, mas eu nunca vi em outro lugar. Simplesmente me veio a ideia e fiz. E deu certo. O melhor é que é super leve (eu não sou especialista, não, mas sei quando uma receita é leve quando minha barriga não fica inchada).

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Você vai precisar de:

3 potes de iogurte natural
1 envelope de gelatina sem sabor preparada conforme as orientações da embalagem
1 caixa de gelatina sabor limão
Açúcar ou leite condensado a gosto (opcional)

Para fazer: coloque a gelatina de limão em uma vasilha e acrescente 250 ml de água fervente. Mexa bem até dissolver completamente. Reserve. No liquidificador, bata o iogurte, a gelatina sem sabor, o açúcar ou leite condensado e a gelatina de limão reservada. Coloque em taças individuais e leve à geladeira até firmar.

Aqui em casa rendeu 6 porções. E eu só coloque 1colher (sopa) de leite condensado, porque gosto mais sem doce. Na sua casa, coloque a quantidade que você preferir. Outra dica é variar no sabor da gelatina.

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