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Sopa detox

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1 maço de brócolis
1 abobrinha grande
1 xícara (chá) de couve-manteiga
1 xícara (café) de manjericão
1 e 1/2 dente de alho
1/2 cebola ralada
Pimenta-rosa e sal a gosto

Modo de fazer: cozinhe a abobrinha e o brócolis em água fervente. Em uma panela, refogue a cebola ralada, o alho e o manjericão picado. Bata no liquidificador a abobrinha e o brócolis com um pouco da água em que foram cozidos, a couve e o azeite. Em seguida, misture ao refogado da panela, ajuste o sal e a pimenta-rosa. Sirva.

Fonte: Revista Estilo
Foto do Pinterest – meramente ilustrativa

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