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Pipoca fit

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de pipoca 

1/2 xícara (chá) de água 

Sal a gosto 

Orégano ou alecrim a gosto

Modo de fazer: misture tudo numa panela própria de microoondas, cubra com filme plástico (faça furos no filme para o vapor sair) e leve ao microondas por 8 a 10 minutos ou até parar de estourar. Cuidado para não queimar.

Pipoca de leite ninho

Quando eu vejo um convite de aniversário de criança eu já me perco imaginando tudo de bom que terá para comer: docinhos diversos, bolo, caldo, torta de pão, suco, aperitivos… Tem também as lembrancinhas com diversas guloseimas. Mas a pipoca tem lugar especial no meu apetite. Adoro pipoca. 

No último aniversário que fui com meus filhos comi uma pipoca tão gostosa que tive que perguntar para a mãe do menino como fazer aqui em casa. Ainda bem que só vou em aniversário “de caju em caju”, e de gente conhecida. Assim não exagero tanto na comilança e posso pedir as receitas sem vergonha nenhuma na cara kkkkk.

Mas voltando ao assunto da pipoca, ela é doce (e olha que não gosto de pipoca doce) porém tem um negócio que todo mundo ama: leite Ninho. Corri para o Google e descobri que essa pipoca já faz sucesso há tempos nos aniversários (e eu nunca tinha provado – para vocês verem como preciso sair mais com as crianças).

A receita é simples:

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 1/4 xícara (chá) de óleo

Para fazer é só misturar tudo junto na panela ou pipoqueira e mexer até parar de estourar (demora mesmo, tá?). Tem mexer o tempo todo para o açúcar não queimar. Depois despeje a pipoca ainda quente numa bacia grande e acrescente leite Ninho a gosto. Eu usei aproximadamente 1/2 xícara, mas você pode colocar mais se preferir.

Claro que ainda prefiro a pipoca salgada, mas para essa aí abro uma exceção. Vou tentar fazer com menos açúcar e a mesma quantidade de milho para ver se dá certo. Se você fizer, deixa aí nos comentários!